Smoke House
Smoke House
En Smoke house nos apasiona crear experiencias inolvidables en un ambiente excepcional. Nuestro restaurante, con un diseño único y hermoso, es el lugar ideal para disfrutar momentos especiales. Todo lo que preparamos está hecho con el toque distintivo de nuestro ahumador Jasper, una máquina de alta gama que garantiza sabores únicos y exquisitos.
Nuestro Menú
- ACOMPAÑAMIENTOS
- ARROCES
- CERVEZAS
- CORTES DE CARNE
- ENTRADAS
- MENÚ INFANTIL
- BURGERS
- PASTAS
- PESCADOS
- PLATOS FUERTES
Arroz Smokehouse $ 43.000
Delicioso arroz caldoso de cerdo, coronado con lascas de chicharrón, cebolla ceviche y crocantes de Tocineta.
RISOTTO DE PICANHA $ 41.000
Arroz cremoso con trozos de Picanha y champiñones decorado con tiras de picanha al grill y queso parmesano.
ARROZ DE MARISCO $ 56.000
Exquisito arroz en infusión de mix de mariscos, ajo negro y fondo de pescado
T-BONE DE CERDO $ 52.000
Exquisito corte de T-bone de cerdo a la parrilla aromatizado en infusión de mantequilla con ajo, romero y una opción…
TOMAHAWK DE CERDO $ 54.000
500gr de un exquisito corte de tomahawk de cerdo a la parrilla aromatizado de infusión de mantequilla con ajo, romero…
- Fuera de stock
ENTRAÑA A LA PARRILLA $ 40.000
Jugoso corte de entraña adobado en parrilla, acompañado chimichurri y papas alas francesas con salsa de queso y polvo de…
PORTERHOUSE $ 156.000
900gr de portherhouse premium previamente sellado llevado al carbón lascado y acompañado de chimichurri de la casa con una opción…
THOMAHAWK SMOKE $ 145.000
900gr de Thomahawk previamente sellado, llevado al carbón lascado y acompañado con chimichurri de la casa y una opción de…
PICANHA $ 60.000
300gr de picanha premium previamente sellada y llevada al carbón lascada y acompañado en salsa chimichurri de la casa, acompañada…
- Fuera de stock
T-BONE $ 75.000
500gr de T-bone premium previamente sellado y llevado al carbón lascado y acompañado con chimichurri de la casa y una…
- Fuera de stock
BIFE CHORIZO $ 53.000
300gr de lomo ancho al chimichurri, con una opción de acompañamiento: cascos de papa, pure de papa, verduras a la…
- Fuera de stock
NEW YORK STEACK PIMIENTA $ 69.000
300gr de lomo ancho bañado en salsa ligera de mantequilla y pimienta negra, con una opción de acompañamiento: cascos de…
LOMO FINO EN SALSA DE QUESO AZUL $ 54.000
300gr de lomo fino previamente sellado y llevado al carbón, lascado con su salsa cremosa de queso azul y cebolla…
LOMO FINO AL CHIMICURRI $ 51.000
300gr de lomo fino previamente sellado y llevado al carbón, lascado con su salsa chimichurri de la casa con una…
TRILOGÍA PORK BELLY $ 31.000
Trozos de chicharrón ahumado presentado en tres sabores: Ceviche, teriyaki y picante
DEDITOS MOZARELLA $ 17.000
Un plato de carne asada steak generalmente presenta un corte jugoso de carne de res, a la parrilla o asada…
CHORIZO ANTIOQUEÑO $ 20.000
200 Gramos de chorizo artesanal antioqueño acompañado con chimichurri ligeramente picante.
CANASTILLAS DE CAMARÓN $ 29.000
Un plato de carne asada steak generalmente presenta un corte jugoso de carne de res, a la parrilla o asada…
CHIKEN TENDER $ 24.000
Trozos de pechuga apanada, acompañada con papas a la francesa y salsa de tomate
MAC AND CHEESE INFANTIL $ 27.000
Macarrones con queso acompañados con lomo fino, pankosazonado y salsa BBQ
HAMBURGUESA COSTEÑA $ 30.000
150g de carne, queso costeño, lechuga romana, queso cheddar, salsa de corozo y pimientos ahumado.
HAMBURGUESA CLÁSICA $ 28.000
150g de carne,queso mozzarella,tomate, lechuga romana, salsa de tomate y salsa mostaza.
HAMBURGUESA CHORIBURGUE $ 30.000
150g de carne, 120g de chorizo antioqueño, chimichurri, salsa Smoke, queso cheddar y lechuga romana.
TRILOGÍA DE HAMBURGUESAS $ 39.000
– mini hamburguesas con carne, queso costeño,pimentón ahumado y salsa de corozo. – mini hamburguesa con chicharrón, cebolla concha, salsa…
DOUBLE BACON BURGER $ 33.000
Doble carne premium, doble tocineta, cebolla teriyaki, lechuga romana, y sala de tocineta
CHIPS MADURO BURGER $ 33.000
Carne premium, tajadas de plátano maduro, lechuga romana, pollo desmenuzado en salsa amarga y salsa tártara
MIX SUGGAR BURGER $ 30.000
180gr de carne premium, cebolla y tomate caramelizado, tocineta, queso costeño, lechuga romana, queso y salsa chédar
LOMO FINO BURGER $ 34.000
150gr de carne premium, cheddar, lomo fino, en salsa de queso, cebolla Crunch, tocineta y salsa tártara Smoke.
BRISKET BURGER $ 33.000
150gr de carne premium, queso mozzarella, tocineta, brisket ahumado, lechuga romana, salsa BBQ y salsa mayonesa.
SMOKE BURGER $ 30.000
150gr de carne, 100gr de chicharrón, lechuga romana, cebolla Crunch, salsas moke y queso cheddar
PASTAS FETUCCINE $ 44.000
Deliciosas pastas fetuccine, incorporada en una salsa cremosa con champiñones, queso azul y trozos de lomo fino
PASTAS FRUTOS DEL MAR $ 46.000
Deliciosa pasta corta cremosa infusionada con mix de mariscos, acompañada con pan de ajo.
MAC AND CHEESE PULLED-PORK $ 35.000
Macarrones con queso incorporados con bondiola de cerdo ahumada panko sazonado, salsa BBQ y jalapeños encurtidos
COLAS DE LANGOSTA AL AJILLO $ 63.000
Colitas de langosta a la parrilla bañadas en infusión de mantequilla y ajo, acompañadas con salteado de vegetales y papa…
COLAS DE LANGOSTA EN SALSA DE CAMARON $ 66.000
Colitas de langosta a la parrilla bañadas en salsa cremosa de camarones, acompañada con pure rustico de yuca
PULPO AL JOSPER $ 76.000
Tentáculos de pulpo a la parrilla acompañado con papa criolla, reducción de vinagre balsámico e infusión de finas hierbas con…
SALMÓN A LA MARINERA $ 61.000
Suave filete de salmón a la parrilla, bañado en salsa cremosa de mariscos, presentado sobre cama de pure.
FILETE DE SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS $ 50.000
250 g de Filete de salmón a las finas hierbas con una opción de acompañamiento: cascos de papa, pure de…
- Fuera de stock
FILETE DE ROBALO A LAS FINAS HIERBAS $ 48.000
250 g de filete de robalo a las finas hierbas con una opción de acompañamiento: cascos de papa, pure de…
SALMÓN SMOKEHOUSE $ 56.000
250 g de salmón ahumado bañado en salsa cremosa de manzana y pimentón, con una opción de acompañamiento; cascos de…
PARRILLADA SMOKE $ 49.000
Exquisita parrillada que incluye 150gr lomo fino en salsa chimichurri, 150gr de pechuga lascada bañada en salsa ahumada de la…
FILET MIGNON $ 56.000
Deliciosos medallones de lomo fino envueltos en tocineta, bañados en salsa de vino tinto y champiñones
PLÁTANO BRISKET $ 31.000
Plátano maduro relleno de exquisito brisket de res ahumado e hidratado en salsa BBQ de la casa con trozos de queso costeño apanado…
PECHUGA DE POLLO EN SALSA CHAMPIÑONES $ 38.000
Suprema de pollo ahumada, bañada en salsa blanca de champiñones
COSTILLA SMOKE $ 40.000
Recomendada del chef, 350 GR de costilla en salsa BBQ de la casa, Ahumada por 8 a 10 horas, una…
Platos de temporada
Elije tu plato favorito de temporada, cualquier opción es única
Platos de temporada
Elije tu plato favorito de temporada, cualquier opción es única
COSTILLA SMOKE
$40.000 COP
Recomendada del chef, 350gr de costilla en salsa BBQ de la casa ahumada por 8 a 10 horas, una experiencia única en tu boca
SALMON A LA MARINERA
$60.000 COP
Suave filete de salmón a la parrilla, bañado en salsa cremosa de mariscos, presentado sobre cama de pure
RISOTTO DE PICANHA
$40.000 COP
Arroz cremoso con trozo de picanha y champiñones decorados con tiras de picanha al grill y queso parmesano
TRILOGIA DE HAMBURGUESAS
$38.000 COP
Tres mini hamburguesas, de carne, chillaron y pollo
Reservas
Nuestro Equipo
En Smoke House, contamos con un equipo apasionado y dedicado que hace posible cada experiencia única. Juntos, trabajamos con esmero para brindarte el mejor servicio, platos exquisitos y momentos inolvidables. ¡Nos enorgullece ser parte de tu experiencia!
Happy Hours
de Lunes a Jueves